16 décembre 2012

gateaux aux noisette ou noix & chocolas

150gr de beurre 100grs de sucre 2pincées de sucre vanille 2 oeufs Battre 15 à 20 minutes. 150 grs de farine 100gr de maïzena 2 cuillère à café de levure 2 pincées de sel Battre jusqu'à obtenir une pate lise. 200gr de chocolat morceaux 150gr de noix ou noisette morceux Battre juste pour mélanger. Faire de petit tas. et voilà. Évidemment la boite n'est plus plein, trop bon ...
Posté par krichenet à 14:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

15 décembre 2012

Pain d'épice

Faire chauffer dans une casserole à feu doux 500gr de sucre 400 grs de miel Un demi verre d'eau 15cl + 1 verre de liqueur cerise Une fois de le sucre s'est dissoud retirer du feu. Ajouter 80 grs de citronade ou orangeade (fruit confis) 125 grs d'ammande en poudre 125 grs de beurre 2 oeufs. Puis 15 grs d'épices à pain d'épices, 30grs de bicarbonnade alimentaire 1 kilo de farine. Je vous conseille de diviser les quantités par 2. Laisser reposer dans un récipiant fermé plusieurs jour au frigo. Cuire sur une plaque 1 cm d'épais... [Lire la suite]
Posté par krichenet à 14:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,