29 décembre 2012

Pâte à modeler

Recette du site de thermomix Ingrédients 240 g de farine 60 g de maîzéna120 g de gros sel 2 cuillerée à soupe d'alun de potassium2 cuillerées à soupe d'huile d'amande douce350 g d'eau colorants alimentaires Préparation 1. Mettre le gros sel dans le bol mixer 25 sec / vit10Racler les parois, ajouter tous les ingredients sauf le colorant et mixer 10 sec / vit 4Programmer 15 mn /100°/ vitesse 2 en ôtant le gobelet et en aidant vers la fin avec la spatule pour bien faire retomber la pâte au fond du bol.Laisser... [Lire la suite]
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12 février 2011

purée de légumes pour bébé

Ingrédients 1 pomme de terre de 50 gr environ, 100 gr de carottes, 3 à 4 feuilles de laitue, 3 gobelets d'eau, 1 branche de persil, 1 noisette de beurre frais Préparation   Epluchez et lavez les légumes, introduisez les pommes de terre et les carottes dans le bol mixez 5 secondes vitesse 1 puis versez-les dans le panier. Introduisez la laitue et l'eau dans le bol, déposez-y le panier, réglez 15 mn 100 vitesse 1. A l'arrêt de la minuterie, videz le contenu du panier dans le bol, ajoutez le beurre et le persil, mixez... [Lire la suite]
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