thermomix - Des recettes pour aller vite

14 avril 2012

mousse aux citrons

Une petite mousse aux citron... Moi qui n'aime pas le citron ben là j'ai bien réussis ingriédients 2 citrons, 3 oeufs 2 blanc d'oeuf 100gr de sucre 250 gr de mascarpone Préparation: monter tous les blanc en neige 6mn/37C° vit 3,5 avec le fouet puis les...

Posté par krichenet à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, orange, citron, mousse

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30 novembre 2011

Gaufres au thermomix

Ingrédients 250 gr de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 cc rase de sel 70 gr de beurre + 10 gr pour le gaufrier 360 gr de lait 30 gr de sucre en poudre Préparation Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 secondes vitesse 9. Laisser...

Posté par krichenet à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, gaufre

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16 mars 2011

Tzatziki thermo

5min 4 portions Ingrédients 1 concombre (500 g)1 petit suisse60 g de mascarpone1 petit suisse ou 1 yaourt au lait de brebis6 feuilles de menthesel, poivre Préparation Introduire le concombre pelé et coupé dans le bol avec tous les autres ingrédients.Mixer...

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Tags: thermomix, tzatziki

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8 mars 2011

Gateau à l'orange thermomix

Temps total: 25 MinTemps de préparation:10 minTemps de cuisson: 15min 8 portions Ingrédients 2 oranges150g de beurre en pommade150g de sucre semoule2 oeufs115 g de farine1/2 paquet de levure GLACAGE 115g de sucre glace thermomix1 cuil à soupe de kirshla...

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Tags: thermomix, orange

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2 mars 2011

beignets de carnaval

Ingrédients 20 cl de crème ( un petit pot de crème liquide)2 œufs entiers50 g de sucreune pincée de selparfum au choix ( rhum ,eau de fleur d’oranger…….)500 g de farine 1 sachet de levure Préparation mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix...

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Tags: thermomix, beignet

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28 février 2011

Ratatouille thermomix

temps de préparation 5 min 4 personnes Ingrédients 200 g de courgettes300 g d'aubergines300 g de tomates , bien mûres100 g de poivrons rouges120 g d'oignons1 échalote1 gousse d'ail20 g d'huile d'oliveherbe , (de Provence, persil)selpoivre Préparation...

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Tags: thermomix

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23 février 2011

pates fraiches & pesto de persil

5 personnes Ingrédients PATE300g de farine3 oeufssel10g d'huile d'olives10g d'eau PESTO 2 echalotes3 ails4 branches de persil1 morceau de piment (facultatif)150g de tomates sans les grains100g de parmesan100g d'huile d'olivessel poivre Préparation PREPARATION...

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Tags: thermomix, pates

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19 février 2011

Cornet gourmand apéro

Temps total 30 minutes 12 portions Ingrédients 3 feuilles de brick40 g de beurre120 g de petites crevettes cuites3 tranches d'ananas (frais)40 g de tarama de crabe50 g de crème épaisse1 cuil. à soupe de ciboulette ciselée1 petits pot d'oeufs de saumon...

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Tags: thermomix, crevette, entrée

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12 février 2011

purée de légumes pour bébé

Ingrédients 1 pomme de terre de 50 gr environ, 100 gr de carottes, 3 à 4 feuilles de laitue, 3 gobelets d'eau, 1 branche de persil, 1 noisette de beurre frais Préparation Epluchez et lavez les légumes, introduisez les pommes de terre et les carottes dans...

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Tags: thermomix, bébé, purée

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5 octobre 2010

Gratin dauphinois TM31

Ingrédients:- 1 kg de pommes de terre épluchées, - 250g de crème fraîche, - 250g delait, - sel, poivre, - muscade en poudre, - 200g de gruyère Préparation:- Préchauffer votre four à 180°,- Couper le gruyère en morceaux puis le mettre dans le bol pour...

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Tags: thermomix, pomme, terre

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