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30 novembre 2011

Gaufres au thermomix

Ingrédients 250 gr de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 cc rase de sel 70 gr de beurre + 10 gr pour le gaufrier 360 gr de lait 30 gr de sucre en poudre Préparation Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 secondes vitesse 9. Laisser...

Posté par krichenet à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, gaufre

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13 novembre 2011

gratin de courgette au thon

Recette de marmiton Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes ) : - 4 peties courgettes fraîches ou à défaut des courgettes en rondelles surgelées- 1 boîte de thon (garder le jus) - 25 g de farine- 25 g de margarine- 1/2 l de lait-...

Posté par krichenet à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, thon

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24 octobre 2011

tarte aux potimarron & oignons

Recette de marmiton Préparation : 25 min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 4 personnes ) : - 1 pâte feuilletée - 600 g de courge ou de potimarron précuits- 25 cl de crème ou de fromage blanc- 2 œufs- une poignée de lardons fumés- 1 gros oignon - 1 petite...

Posté par krichenet à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, potimarron

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3 août 2011

crêpes au sarrasin...

Pour 5 à 6 crêpes 150 g farine de sarrasin100 g farine3 oeufs250 ml lait250 ml eau1 pincée de sel Préparer la pâte à crêpes en mélangeant vivement au fouet tous les ingrédients, en commençant par le mélange de farines, ajouter le sel puis les oeufs et...

Posté par krichenet à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpe, sarrasin

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16 mars 2011

Tzatziki thermo

5min 4 portions Ingrédients 1 concombre (500 g) 1 petit suisse 60 g de mascarpone 1 petit suisse ou 1 yaourt au lait de brebis 6 feuilles de menthe sel, poivre Préparation Introduire le concombre pelé et coupé dans le bol avec tous les autres ingrédients....

Posté par krichenet à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, tzatziki

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8 mars 2011

Gateau à l'orange thermomix

Temps total: 25 Min Temps de préparation:10 min Temps de cuisson: 15min 8 portions Ingrédients 2 oranges 150g de beurre en pommade 150g de sucre semoule 2 oeufs 115 g de farine 1/2 paquet de levure GLACAGE 115g de sucre glace thermomix 1 cuil à soupe...

Posté par krichenet à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, orange

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2 mars 2011

beignets de carnaval

Ingrédients 20 cl de crème ( un petit pot de crème liquide)2 œufs entiers50 g de sucreune pincée de selparfum au choix ( rhum ,eau de fleur d’oranger…….)500 g de farine 1 sachet de levure Préparation mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix...

Posté par krichenet à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, beignet

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28 février 2011

Ratatouille thermomix

temps de préparation 5 min 4 personnes Ingrédients 200 g de courgettes300 g d'aubergines300 g de tomates , bien mûres100 g de poivrons rouges120 g d'oignons1 échalote1 gousse d'ail20 g d'huile d'oliveherbe , (de Provence, persil)selpoivre Préparation...

Posté par krichenet à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix

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23 février 2011

pates fraiches & pesto de persil

5 personnes Ingrédients PATE 300g de farine 3 oeufs sel 10g d'huile d'olives 10g d'eau PESTO 2 echalotes 3 ails 4 branches de persil 1 morceau de piment (facultatif) 150g de tomates sans les grains 100g de parmesan 100g d'huile d'olives sel poivre Préparation...

Posté par krichenet à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pates

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19 février 2011

Cornet gourmand apéro

Temps total 30 minutes 12 portions Ingrédients 3 feuilles de brick 40 g de beurre 120 g de petites crevettes cuites 3 tranches d'ananas (frais) 40 g de tarama de crabe 50 g de crème épaisse 1 cuil. à soupe de ciboulette ciselée 1 petits pot d'oeufs de...

Posté par krichenet à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, crevette, entrée

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