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12 février 2011

purée de légumes pour bébé

Ingrédients 1 pomme de terre de 50 gr environ, 100 gr de carottes, 3 à 4 feuilles de laitue, 3 gobelets d'eau, 1 branche de persil, 1 noisette de beurre frais Préparation Epluchez et lavez les légumes, introduisez les pommes de terre et les carottes dans...

Posté par krichenet à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, bébé, purée

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1 janvier 2011

Pour 2011

Tous mes voeux pour cette année qui commence. Que la santé le bonheur la paix l'amour vous accompgne durant cette année

Posté par krichenet à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 décembre 2010

Noël 2010

BON NOEL A TOUS merci de votre fidèlité

Posté par krichenet à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, noel, bon, merci

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22 novembre 2010

Bredelles aux épices pour bébé

Dès 3 ans. 125g de beurre mou180g de sucre cassonade ou vergeoise1 petite cuill à café de cannelle en poudre1/2 cuill café gingembre1 oeuf250g de farine1 pincé de sel Mélanger le beurre avec le sucre puis la cannelle et le gingembre au batteur.Casser...

Posté par krichenet à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, bredelles, épices

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15 novembre 2010

Gateau de noël "BREDLE"

Battre les oeufs et le sucre durant 20 mn, jusqu'à obtention d'une mousse épaisse et blanche, ajouter les grains d'anis, incorporer doucement la farine tamisée (pâte assez ferme). Sur une tôle beurrée et légèrement farinée, disposer la pâte en petits...

Posté par krichenet à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, gateau, alsace, bredle, noel

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18 octobre 2010

Gateau pomme & noix

Une des recettes Alsacienne de nos mamies Ingrédients: 4 grosses pommes300gr de sucre2 oeufs12.5 cl d'huile250gr de farine1 cuillerée à café de levure chimique1 cuillerée à café de cannelleextraits de vanille100 gr de noix concassées Préparation : Eplucher,...

Posté par krichenet à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, gateau, alsace, pomme, noix, weyersheim

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5 octobre 2010

Gratin dauphinois TM31

Ingrédients:- 1 kg de pommes de terre épluchées, - 250g de crème fraîche, - 250g delait, - sel, poivre, - muscade en poudre, - 200g de gruyère Préparation:- Préchauffer votre four à 180°,- Couper le gruyère en morceaux puis le mettre dans le bol pour...

Posté par krichenet à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pomme, terre

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29 septembre 2010

carbonara express TM31

Ingrédients:• 200gr de lardons natures ou fumés (au choix) • 200gr de crème fraîcheliquide • 300gr de pâtes • 480 gr d'eau • Parmesan variante : 1 jauned'oeuf Préparation:Mettre tous les ingrédients dans l'ordre sauf le Parmesan, dans le bol et faire...

Posté par krichenet à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, carbonara, lardon

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20 septembre 2010

Bretzel

de le tour du monde en 68 recettes TM 21 Temps de préparation : 10 mn Région :Alsace Ingrédients 400 g de farine 20 g de levure 2 gobelets et demi d'eau tiede 1 c a cafe bombée de sel pour la marinade 500 g d 'eau 2 c. à café de bicarbonates de soude...

Posté par krichenet à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, alsace, bretzel

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11 septembre 2010

Bettelman cerise

Préparation : 15 minCuisson : 1h Ingrédients (pour 6-8 personnes) : - 6 petits pains au lait rassis ou des restes de brioches ou de kougelhopf - 1/2 l lait - 150g sucre - 1 sachet sucre vanillé - 1 càc cannelle - 100g de noisettes ou amandes moulues -...

Posté par krichenet à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alsace, battelmann

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