750 grammes
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Des recettes pour aller vite
thermomix
29 septembre 2010

carbonara express TM31

Ingrédients:• 200gr de lardons natures ou fumés (au choix) • 200gr de crème fraîcheliquide • 300gr de pâtes • 480 gr d'eau • Parmesan variante : 1 jauned'oeuf Préparation:Mettre tous les ingrédients dans l'ordre sauf le Parmesan, dans le bol et faire...
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20 septembre 2010

Bretzel

Bretzel
de le tour du monde en 68 recettes TM 21 Temps de préparation : 10 mn Région :Alsace Ingrédients 400 g de farine20 g de levure2 gobelets et demi d'eau tiede1 c a cafe bombée de selpour la marinade500 g d 'eau2 c. à café de bicarbonates de soude Préparation...
3 avril 2010

Kougelhopf

Kougelhopf
Kougelhopf Temps de préparation : 40 min Ingrédients pour 4 75g de raisins secs5 cl de kirsch500g de farine15g de levure de boulanger ou un sachet de levure de boulanger déshydratée20 cl de lait125g de beurre100g de sucre en poudre2 oeufsquelques amandes...
12 mars 2010

Baguette maison

Baguette maison
Temps de préparation : 04 mn Ingrédients 300 g d'eau25 g de levure boulangère fraîche500 g de farine , type 551 c. à café bombée de sel Préparation Mettre l'eau et la levure émiettée dans le bol et régler 2 mn / 37° / vitesse 2.Ajouter la farine et le...
8 mars 2010

Couscous de poisson

Temps de préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes 300 g de couscous , fin2 filets de poisson blanc , à chair ferme2 filets de saumon1 boîte de tomate , pelées 425200 g de carottes100 g de navet200 g de courgette1 blanc de poireau200 g de pois...
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