recette - Des recettes pour aller vite

25 décembre 2010

Noël 2010

BON NOEL A TOUS merci de votre fidèlité

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Tags: recette, noel, bon, merci

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15 novembre 2010

Gateau de noël "BREDLE"

Battre les oeufs et le sucre durant 20 mn, jusqu'à obtention d'une mousse épaisse et blanche, ajouter les grains d'anis, incorporer doucement la farine tamisée (pâte assez ferme). Sur une tôle beurrée et légèrement farinée, disposer la pâte en petits...

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Tags: recette, gateau, alsace, bredle, noel

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18 octobre 2010

Gateau pomme & noix

Une des recettes Alsacienne de nos mamies Ingrédients: 4 grosses pommes300gr de sucre2 oeufs12.5 cl d'huile250gr de farine1 cuillerée à café de levure chimique1 cuillerée à café de cannelleextraits de vanille100 gr de noix concassées Préparation : Eplucher,...

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Tags: recette, gateau, alsace, pomme, noix, weyersheim

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21 avril 2010

glace carambar

Vous allez me dire encore !!! ben oui !! Ingrédient 12 carambar classiques50 cl de lait10 cl de crème liquide4 oeufs20gr de sucre semoule 1) faire bouillir le lait avec la crème 2) retirez du feu et ajouter-y dix carambar puis laissez fondre en remuant....

Posté par krichenet à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, carambar, glace

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10 avril 2010

Poulet au gingembre

Couper le poulet en morceaux, Saler, faire revenir dans l'huile.Ajouter oignon émincé, ail et 1/2 cc de gingembreVerser 1/2 l d'eau, couvrir et faire réduire pendant 25 mnAjouter le cube de bouillon et la purée de tomates.Laisser cuire encore 20 mn environ...

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Tags: recette, escalope, gingembre, poulet

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3 avril 2010

Kougelhopf

Kougelhopf Temps de préparation : 40 min Ingrédients pour 4 75g de raisins secs5 cl de kirsch500g de farine15g de levure de boulanger ou un sachet de levure de boulanger déshydratée20 cl de lait125g de beurre100g de sucre en poudre2 oeufsquelques amandes...

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Tags: recette, thermomix, kougelhopf

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28 mars 2010

Petite crème au caramel

Encore une petite recette ... Cet été se sera la glace carambar Ingrédient 50cl de lait 12 carambar classique2 oeufs 1cc de maïzena -Faites bouillir le lait et ajoutez-y les carambar pour qu'ils fondent.-Pendant ce temps battez les oeufs en omelette puis...

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Tags: recette, carambar, crème

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18 mars 2010

Tartelettes au Carambar

Pfff j'adore les carambars...pas vous ??? Ingrédients (6 personnes): de la pâte brisé pour les tartelettes1 grosse cuillère à soupe de sucre 5 cl d'eau 6 Carambar 6 cl de crème liquide Préparation: Prendre la pâte et découper des cercles avec l'emporte...

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Tags: recette, carambar, tarte

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12 mars 2010

Baguette maison

Temps de préparation : 04 mn Ingrédients 300 g d'eau25 g de levure boulangère fraîche500 g de farine , type 551 c. à café bombée de sel Préparation Mettre l'eau et la levure émiettée dans le bol et régler 2 mn / 37° / vitesse 2.Ajouter la farine et le...

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Tags: recette, baguette, thermomix

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8 mars 2010

Couscous de poisson

Temps de préparation : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes 300 g de couscous , fin2 filets de poisson blanc , à chair ferme2 filets de saumon1 boîte de tomate , pelées 425200 g de carottes100 g de navet200 g de courgette1 blanc de poireau200 g de pois...

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Tags: recette, thermomix, couscous

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